家庭煮牛肉放什么调料(家庭煮牛肉放什么调料好吃) 聚看点-纵横收藏网

当前位置: 首页 > 综合

家庭煮牛肉放什么调料(家庭煮牛肉放什么调料好吃) 聚看点

日期：2023-06-01 22:15:25 来源：互联网

(资料图片)

最佳答案家庭煮牛肉放的调料一般有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香、辣椒，以及油、盐、料酒、蛋清、淀粉、姜、蒜、豆瓣酱、蒜苗等。如果是水煮牛肉，则可添加菜薹、或莴笋、红白萝卜、豆芽、青菜等为辅料。

家庭煮牛肉放的调料一般有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香、辣椒，以及油、盐、料酒、蛋清、淀粉、姜、蒜、豆瓣酱、蒜苗等。如果是水煮牛肉，则可添加菜薹、或莴笋、红白萝卜、豆芽、青菜等为辅料。

家庭煮牛肉放什么调料

水煮牛肉是以瘦黄牛肉为主料制作而成的特色传统名菜，属川菜系。因菜中的牛肉片是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。

水煮牛肉麻辣味厚、滑嫩适口、鲜香可口、油而不腻，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。

水煮牛肉的关键是牛肉片要切得厚薄均匀，下热汤锅滑至颜色转白断生即起锅。

标签：

上一篇：马斯克私人飞机离开上海，前往美国奥斯汀

下一篇：最后一页

热门推荐

猜你喜欢

市场

“中国历代绘画大系”先秦汉唐、宋、元画特展在杭举行

近日，《盛世修典——中国历代绘画大系先秦汉唐、宋、元画特展》在位于杭州的浙江美术馆举行。据了解，本次大展中通过数字3D打印复原技术将

人民财评：推陈出新，夜经济扮靓春节假期

月光下、锦江岸，游客们登船赏湖，畅游天府之国，沉浸式感受唐宋时期的成都盛景；深圳福田以“虎”为主题的禧春集

如何全面提高幼儿园保教质量？教育部详解

人民网北京2月15日电（记者孙竞）近日，教育部印发了《幼儿园保育教育质量评估指南》（以下简称《评估指南》）

冬奥播报丨自由式滑雪女子坡面障碍技巧赛谷爱凌摘银

人民网北京2月15日电（记者李乃妍）2月15日，在刚刚结束的北京冬奥会自由式滑雪女子坡面障碍技巧决赛中，中国选

数字金融强助力高效便捷办“政”事——交通银行支持广东省数字政务再升级

2021年12月，国务院印发《“十四五”数字经济发展规划》，指出数字经济是促进公平与效率更加统一的新经济形态。交

百科